среда, 27 мая 2015 г.

Точим нож под микроскопом.

Так выглядит ребристая поверхность муссата, которым я обычно ножи правлю.
После некоторых усилий муссатом, вот так выглядит режущая кромка обычного столового ножа tramontina:
Видны ярко выраженные бороздки, т.к. нож по муссату я веду в одном направлении.

Так выглядит наждачная бумага, которой я зашливовываю лезвие:

Лезвие после шлифовки бумагой круговыми движениями: